C++语言中，字符串转换为整数非常常见，而减去48则是为了将字符数字转换为真正的数字。具体来说，由于每个字符都有其对应的ASCII码，而数字0对应的ASCII码为48，因此减去48即可将字符数字转换为真正的数字。

下面是一个示例代码，将一个字符串转换为整数并减去48：

#include <iostream>
#include <string>
using namespace std;
int main()
{
  string str = "123";
  int num = 0;
  // 将字符串转换为整数并减去48
  for(int i = 0; i < str.length(); i++)
  {
    num = num * 10 + (str[i] - '0');
    num -= 48;
  }
  cout << "The converted number is " << num << endl;
  return 0;
}

在上述代码中，通过遍历字符串的每个字符，利用乘法和加法操作来将字符数字转换为整数。同时，由于字符数字的ASCII码比真正的数字大48，因此在每次转换时需要减去48。

总之，C++中字符串转换为整数并减去48是一种非常常见的操作，能够帮助我们处理各种数字相关的问题。熟练掌握此方法可以提高我们代码的编写效率和准确性。

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