FFmpeg 是一款强大的开源多媒体处理工具，可以在命令行中执行各种音视频处理操作。其中一个非常有用的功能是提取字幕。本文将介绍如何使用 FFmpeg 工具提取字幕。

首先，确保已经下载并安装好了 FFmpeg 工具。如果还没有，请前往 FFmpeg 官方网站（https://ffmpeg.org/）下载适合您操作系统的版本，并按照指示进行安装。

一般情况下，字幕文件是与视频文件分开的，通常以 `.srt`、`.ass` 或 `.sub` 等扩展名结尾。假设您已经有一个视频文件和一个相应的字幕文件。

打开终端（在 Windows 上是命令提示符或 Power Shell），导航到存放 FFmpeg 工具的目录。接下来，我们将执行以下命令来提取字幕。

比如，我们有一个名为 `video.mp4` 的视频文件，以及一个名为 `subtitles.srt` 的字幕文件。使用以下命令来提取字幕：

ffmpeg -i video.mp4 -map 0:s:0 subtitles.srt

上述命令中的参数解释如下：

- `-i video.mp4`：指定输入视频文件的路径和文件名。

- `-map 0:s:0`：指定要提取的字幕流。其中，`0:s:0` 表示第一个输入流的第一个字幕流。

- `subtitles.srt`：指定输出字幕文件的路径和文件名。

执行上述命令后，FFmpeg 将会读取输入视频文件，并将字幕流提取到指定的输出文件中。您可以通过指定不同的字幕流索引或使用不同的字幕格式来提取不同的字幕。

除了提取字幕，FFmpeg 还支持其他许多字幕相关操作。例如，您可以使用 FFmpeg 将字幕合并到视频中，或者将视频流中的字幕提取为独立的字幕文件。

总的来说，FFmpeg 是一款功能强大的工具，可以方便地进行各种音视频处理操作，包括提取字幕。它可以在命令行中使用，并支持众多参数和选项，使用户能够根据自己的需求进行灵活的操作。希望本文对您理解和使用 FFmpeg 提取字幕有所帮助。

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