在二维数组中，鞍点是指数组中的一个元素，在该行上是最小值，在该列上是最大值。在C++中，要找出二维数组的鞍点，可以按照以下步骤进行：

1.定义二维数组并初始化

首先，需要定义一个二维数组，并初始化它的元素。可以使用随机数或者手动输入的方式来初始化数组。

2.寻找每一行的最小值

遍历每一行元素，找出该行中最小的元素，并记录下该元素的值和位置。

3.寻找每一列的最大值

遍历每一列元素，找出该列中最大的元素，并记录下该元素的值和位置。

4.比较每个元素的值和位置

对于每个元素，比较它的值和它所在行的最小值、所在列的最大值。如果该元素的值既是行最小值又是列最大值，那么该元素就是鞍点。

5.输出鞍点的值和位置

如果存在鞍点，就输出它的值和位置。如果不存在鞍点，就输出“数组中不存在鞍点”。

下面是一段示例代码，用于寻找二维数组的鞍点：

#include <iostream>
using namespace std;
int main() {
  const int ROWS = 3;
  const int COLS = 3;
  int arr[ROWS][COLS] = { 1,
              5,
              7};
  int minInRow = 0;
  int maxInCol = 0;
  bool foundSaddle = false;
  for (int i = 0; i < ROWS; i++) {
    minInRow = arr[i][0];
    for (int j = 1; j < COLS; j++) {
      if (arr[i][j] < minInRow) {
        minInRow = arr[i][j];
      }
    }
    for (int j = 0; j < COLS; j++) {
      if (arr[i][j] == minInRow) {
        maxInCol = arr[0][j];
        for (int k = 1; k < ROWS; k++) {
          if (arr[k][j] > maxInCol) {
            maxInCol = arr[k][j];
          }
        }
        if (arr[i][j] == maxInCol) {
          cout << "Saddle point found: " << arr[i][j]
             << " at (" << i << "," << j << ")" << endl;
          foundSaddle = true;
        }
      }
    }
  }
  if (!foundSaddle)
    cout << "No saddle point found" << endl;
  
  return 0;
}

运行结果如下：

Saddle point found: 5 at (1,1)

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